Sedang mencari inspirasi resep keripik pare yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik pare yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik pare, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik pare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Keripik pare salah satu makanan yang enak dan juga menyehatkan. Siapa yang tidak mengetahui buah pare, pare yang sering kita kenal tersebut memiliki. Keripik Buah Pare Dengan Aneka Rasa OM PARE merupakan inovasi makanan dengan bahan dasar buah pare yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik pare yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Pare memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keripik Pare:
- Sediakan 3 buah Pare,iris bulat bulat
- Sediakan 250 gr Tepung Beras
- Ambil 100 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar,sangrai
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 200 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1/2 sdm Penyedap Rasa
- Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk
Dan berikut ini bahan-bahan dan resep membuat kripik pare dan renyah. Siapa yg tdk kenal buah pare, model buah yg miliki rasa pahit ini lebih condong di kategorikan ke keluarga sayuran dikarenakan kerapkali di buat jadi sayur oleh ibu ibu rumah-tangga. Pemilik usaha keripik pare, Siti Nurjanah mengaku ide pembutan keripik pare berawal dari hobi membuat camilan untuk keluarga. Dari situlah kemudian diproduksi untuk bisnis rumahan.
Langkah-langkah membuat Keripik Pare:
- Rendam pare yg telah diiris iris bersama garam kurang lebih 1 jam,tiriskan
- Rebus air sampai mendidih,masukkan pare biarkan selama 3 menit,tiriskan
- Cuci kembali sampai benar benar bersih,kmudian peras pare agar kadar air berkurang,sisihkn
- Haluskan bawang putih,ketumbar dan kemiri,masukkan dalam tepung beras yg telah diayak bersama tepung tapioka,encerkan dengan sedikit air(jangan terlalu encer)
- Diwadah lain campur tepung,merica dan penyedap rasa,aduk rata,sisihkan
- Masukkan pare kedalam adoanan cair satu persatu,aduk sampai pare tertutupi,balur ke bahan kering kemudian goreng dengan api sedang sampai kecoklatan
- Angkat dan tiriskan,siap dinikmati
Langkah Bikin Keripik Pare Istimewa E. Etik menuturkan, keripik buatannya tidak serta merta disukai anak-anaknya karena keripik pare masih pahit dan keripik terong yang masih lembek dan tidak tahan lama. Bahkan keripik pare ini punyai beraneka rasa pilihan yg diperlukan anda coba. Di antara satu keripik buah pare yg tenar sebagai om pare brand om pare jadi keripik buah pare pertama yg ada. Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik pare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
