Lagi mencari inspirasi resep 88. rendang daging pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 88. rendang daging pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Pedas, asam, gurih, manis, apa pun pilihan rasanya, yang pasti lezat saat mengelus lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. rendang daging pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 88. rendang daging pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 88. rendang daging pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 88. Rendang daging pedas menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 88. Rendang daging pedas:
- Gunakan 1/4 kg daging has dalam
- Ambil 1 batang serai, dimemarkan
- Ambil 3 butir bawang merah, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting, iris serong tipis
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah, iris kecil-kecil
- Gunakan 1 buah tomat besar, iris-iris
- Gunakan 300 ml santan kental
- Gunakan 400 ml santan cair
- Siapkan 300 ml kaldu rebusan daging
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe merah
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 cm asam
- Sediakan 25 gr gula merah
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah.
Langkah-langkah membuat 88. Rendang daging pedas:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus daging hingga matang, lalu potong-potong dan pukul-pukul supaya empuk. Kuah kaldu disisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah cincang, hingga layu. Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum.
- Masukkan daging, aduk dg bumbu. Tambahkan kaldu, aduk kembali.
- Masukkan santan cair, merica bubuk, serai, lengkuas, cabe iris dan tomat, aduk-aduk lagi.
- Masukkan santan kental, aduk lagi. Kecilkan api, masak daging hingga kuah menyusut, dan mengental dg api sedang.
- Rendang daging pedas siap jadi teman makan roti atau kentang kukus di pagi hari.
Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. De Foodblogswap: Rendang Daging (Indisch Stoofvlees) werd het! Mag ik je alvast verklappen dat deze Rendang Daging wel echt heel erg lekker is?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 88. rendang daging pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
