Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kami keluarga penyuka donat jadi coba resep donat ini itu, nah kali ini nyobain resep Mb Dewi_Ratna yakni donat yunani, bikinny. The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan loukoumades (donat yunani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
- Sediakan 200 ml susu cair
- Ambil 10 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 150 gr tepung pro sedang (segitiga biru)
- Ambil 10 gr butter
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Toping sesuai selera (gula halus, glaze, coklat, susu dll)
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Cara membuat Loukoumades (Donat Yunani):
- Larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- Masukkan butter dan garam lalu aduk rata kemudian diamkan selama 20 menit
- Panaskan minyak goreng hingga benar benar panas, Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara memasukkan adonan kedalam piping bag lalu digunting diatas minyak atau dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
- Jika sudah matang angkat lalu tiriskan dan siap disajikan dengan toping sesuai selera, selamat mencoba ๐
LOUKOUMADES, Donat Yunani Viral yang Cocok untuk Ide Bisnis! Akhirnya aku bisa nyobain bikin donat Yunani alias Greek Donut alias Loukoumades yang viral di sosmed. Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!