Sedang mencari inspirasi resep tart susu pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tart susu pontianak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tar susu Pontianak / Lontar Papua / pie susu / egg tarts enak lainnya. Isi : Campurkan kuning telur,SKM, dan vanili Di wadah lain rebus air bersama daun pandan hingga mendidih. angkat dan masukan. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tart susu pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tart susu pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tart susu pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tart susu pontianak menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tart susu pontianak:
- Siapkan Bahan crust :
- Gunakan 150 gr mentega
- Sediakan 50 gr gula halus
- Sediakan 2 kuning telur + 1putih telur
- Sediakan 240 gr tp terigu
- Gunakan 40 gr tp maizena
- Siapkan Fla isi :
- Sediakan 900 ml susu cair
- Gunakan 14 biji telur, buang 5 putih
- Ambil 200 gr gula
- Siapkan 1/2 kaleng SKM
Meskipun begitu, tart susu ini tidak membuat enek atau mual karena kulit pie yang menjadi wadah dari kue tart susu ini dibuat bertekstur renyah. Che Hun Tiau Instagram by @rinihasrita. Che hun tiau merupakan cendol khas Pontianak yang dicampur dengan ketan hitam, cincau, kacang merah. Resep Pie Susu Tionghoa Khas Pontianak.
Langkah-langkah membuat Tart susu pontianak:
- Crust: whisk mentega + gula halus smp rata
- Masukkan kuning telur, smbil di whisk tercampur rata
- Masukkan tepung terigu + maizena, aduk rata smp adonan tidak lengket
- Siapkan piring, ambil adonan secukupnya,tipiskan hingga menutupi dasar piring dan pinggir piring dibeli pulungan seperti foto diatas
- Tusuk2 adonan di dasar dgn garpu, panggang kulit tartsusu nya selama 15 menit
- Isi : campur telur dgn susu cair smp merata
- Kemudian masukkan gula + SKM smbil diaduk rata smp gula larut
- Saring, sebanyak 2x, kemudian tuang adonan ke atas piring kulit yg dipanggang tadi
- Panggang kembali dgn api 100•c selama 40 menit smp 60 menit /smp matang
Resepnya aku dapet dari Mama, master chef dirumah aku haha. Sumpah ni makanan enak banget, aku seneng banget bikin ini, kebetulan Mama lagi mau arisan, jadinya minta bikinin ini deh. Selain enak, kue ini juga kaya akan protein dan kalsium, #ResolusiSehat. Kue tart ini akan kami buat dengan capuran telur dan kue tart ini merupakan kue tart jenis susu sehingga makanan ini bisa juga disebut sebagai kue tart susu dan telur. Kue yang satu ini juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga anda yang sedang menunggu dirumah ketika anda berkunjung kedaerah Pontianak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tart susu pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
