Lagi mencari ide resep pepes ikan pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan pindang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan pindang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Pindang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Pindang:
- Gunakan 2 ekor ikan pindang
- Ambil 1/2 bg bawang bombay
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan Sambal nanas
- Sediakan Sambal Nanas
- Ambil 10 Cabe merah keriting
- Gunakan 6 bh Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok Terasi
- Siapkan Garam, gula, semua bahan di haluskan dan ditumis
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Pindang:
- Siapkan bahan
- Campur sambal nanas sebagian dengan kemangi lalu tata diatas dan letakkan ikan dan lumuri dengan sisa sambal nanas dan taburan irisan bawang bombay semat dengan lidi
- Kemudian kukus ikan hingga masak kira2 30 menit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
