Sedang mencari ide resep sayur asem(daun ubi jalar +tewel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem(daun ubi jalar +tewel) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba hijau besar, belimbing sayur dan asam sunti. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem(daun ubi jalar +tewel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem(daun ubi jalar +tewel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem(daun ubi jalar +tewel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asem(daun ubi jalar +tewel) memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem(daun ubi jalar +tewel):
- Siapkan tewel (kupas dan potong² sesuai selera)
- Ambil daun ubi jalar
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Siapkan cabai rawit
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan belimbing wuluh
- Sediakan kencur
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Garam, terasi
Sayuran buat sayur asem ini nggak perlu harus hijau semua kok, bisa kuning dari jagung manis Setelah capar kedelai empuk, baru masukkan daun ubi jalar, daun kemangi, lengkuas, dan asam. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Cara membuat Sayur asem(daun ubi jalar +tewel):
- Rebus tewel hingga empuk, kemudian masukkan bumbu yg sudah di haluskan.
- Kemudian setelah mendidih masukkan daun ubi hingga matang, cek rasa sebelum matikan kompor.
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem(daun ubi jalar +tewel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
