Sedang mencari ide resep kambu paria maknyusss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambu paria maknyusss yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum wt.wb Hallo semua.ini vidio pertama saya share resep kesukaan saya di youtube,semoga resep masakan yg sya share bisa bermanfaat dan di. Paria Kambu adalah salah satu masakan khas makassar yang sdh tak asing lgi di lidah para kuliner Indonesia. Kambu Paria is a traditional Indonesian food that is from Bugis ethnic group.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambu paria maknyusss, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kambu paria maknyusss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kambu paria maknyusss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kambu paria maknyusss memakai 14 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kambu paria maknyusss:
- Gunakan Buah pare 8 buah di rumah rame jdi biasanya aku masak banyak
- Siapkan Ikan tongkol segar 4 ekor uk sedang
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siunh bawang putih
- Gunakan 2 biji Cabe merah besar
- Sediakan 1 biji Kelapa parut
- Sediakan 1 bks Santan kara
- Ambil 1 sdt Merica
- Gunakan 3 bks Kaldu ayam (aku pake roico)
- Gunakan 2 butir Telur
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan Daun salam(optional)
- Sediakan 1 batang sereh
Angkat lalu sajikan Paria Kambu dalam mangkuk saji.[rn]. Paria Kambu yang berarti buah pare ini merupakan sajian nusantara yang unik dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Tidak heran jika paria kambu begitu populer di Makassar.
Langkah-langkah membuat Kambu paria maknyusss:
- Jemur kelapa yang sudah di parut agar pas di sangrai cepat kering. Kurleb 30 mnit
- Sangrai kelapa yang sudah di jemur hingga berwarna coklat dan renyah
- Tumbuk kelapa hingga halus dan berminyak kemudian sisihkan
- Siapkan ikan yang sudah di bersihkan dan di potong. Kukus ikan kurleb 10 menit
- Sementara ikannya di kukus, ambil pare lalu potong sesuai selera dan hilangkan bagian bijinya
- Rebus pare yang sudah di bersihkan bijinya hingga matang
- Angkat ikan yang sudah di kukus tadi dan biarkan sebentar kemudian pisahkan tulang dan daging ikan
- Tiriskan pare yang sdah matang kemudian biarkan hingga dingin
- Buang tulang ikan dan tumbuk daging ikan hingga halus
- Setelah ikan halus, campurkan ke dalam kelapa yang sdah di tumbuk tadi kemudian tumbuk lgi 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih dan merica
- Tumis duo bawang dan merica yng sdah di tumbuk tadi hingga harum kemudian campurkan ke dalam kelapa dan ikan tdi kemudian aduk hingga rata
- Tambahkan 1½ bks roico, dan dua butir telur kemudian aduk lagi hingga merata
- Koreksi rasa, jika sudah pas, ambil pare yang sdah matang tadi kemudian isi bagian tengahnya dengan ikan dan kelapa yng sdah di campur tadi
- Panaskan dandangan, kemudian kukus pare yang sudah diisi tadi (ini optional yah cuman buat isiannya ga pecah pas di tumis nanti)
- Haluskan 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, cabe merah, sedikit merica kemudian tumis hingga harum
- Jika sudah harum tambahkan sereh geprek dan daun salam, aduk sebentar kemudian tambahkan air(sereh dan daun salamnya lupa kepoto:') tambahkan 1 sdt kunyit dan 1 bks santan kara aduk sebentar. Bisa tambahkan 1 bks roico jika suka
- Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan pare yang sdah diisi tadi, hati² saat di aduk karena trkstur parenya yang lembek
- Koreksi rasa dan tunggu sampe bumbunya meresap.
- Hidangkan dengan topping bawang goreng.
Paria atau biasa disebut pare, kambu dalam Bahasa Makassar artinya isi. Secara sederhana kuliner ini adalah pare isi daging, bisa ayam maupun. கம்பு தோசை-Kambu (Bajra) Dosai Fermented Pearl Millet Crepe-Gluten free and Vegan. Easy recipe for making tamilnadu style fermented kambu/millet idly/dosai. Step by step recipes for making. maknyuss Join Member Mega Drive kami dan dapatkan koleksi model bugil indo koleksi model bugil asia video live show Colmek video bts pemotretan model indo koleksi foto bugil IGO video sex viral.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kambu paria maknyusss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!