Sedang mencari ide resep #284.arem-arem ayam (lemper dr nasi) gurih ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #284.arem-arem ayam (lemper dr nasi) gurih ala emakku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #284.arem-arem ayam (lemper dr nasi) gurih ala emakku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #284.arem-arem ayam (lemper dr nasi) gurih ala emakku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #284.arem-arem ayam (lemper dr nasi) gurih ala emakku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #284.Arem-arem Ayam (Lemper dr Nasi) Gurih ala Emakku menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #284.Arem-arem Ayam (Lemper dr Nasi) Gurih ala Emakku:
- Gunakan 600 gr Beras
- Siapkan 1 btr Kelapa tua
- Gunakan 3 lbr Salam
- Sediakan 2 btng Sereh, geprek
- Sediakan 6 lbr Pandan (3 utk dlm nasi & 3 dlm air kukusan)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 👉 Note: Utk resep isian ada di resep no.283
Langkah-langkah menyiapkan #284.Arem-arem Ayam (Lemper dr Nasi) Gurih ala Emakku:
- Cuci beras lalu rendam 2-3 jam. Peras santan (jadi 1lt), sisihkan. Tanak beras selama 20 menit.
- Setelah 20 menit..angkat beras, teksturnya msh stengah matang ya..msh krenyes-2 gitu, lalu pindah ke panci, masukan salam, sereh, santan & garam, aduk rata..lalu tes rasa utk asin gurihnya. Masaknya dng api sedang selama 30 menit. Panci gak usah ditutup, rajin mengaduk ya..
- Kalo sdh 30 mnt angkat, tekstur nasi jd sedikit mekar & sdh agak matang tp msh ada SEDIKIT kretes-2 & rasanya gurih pake banget😁
- Siapkan daun pisang. Ambil daun pisang, letakan 2 sdm nasi, pipihkan, beri isian 1 sdm lalu gulung & padatkan, bungkus/kunci ujung dng lidi,
- Lalu posisikan vertikal, tekan/padatkan nasi lalu kunci dng lidi lg.
- Panaskan kukusan, masukan pandan pd air kukusan. Kukus selama 60 menit dng api sedang cenderung besar
- Happy cooking👩🍳& thanks for reading
- 👉Note: krn resep utk isiannya cukup panjang, so terpaksa sy tulis terpisah ya (resep no.283)🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #284.arem-arem ayam (lemper dr nasi) gurih ala emakku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!