Lagi mencari inspirasi resep kerang dara saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang dara saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang dara saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang dara saus padang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang dara saus padang:
- Gunakan 1/2 kg kerang dara
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Sediakan 15 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
Nah, untuk kali ini kita akan membuat masakan kerang bambu saus padang yang enak. Bahan saus Kerang dara saus padang (katanya). Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep).
Cara membuat Kerang dara saus padang:
- Siapkan kerang dara yang sudah direbus, siapkan garam,kaldu jamur,lengkua, serai, air larutan maizena,dan saos sambal
- Blender bumbu bawang merah,bawang putih, dan duo cabe lalu tumis sampai harum masukkan bumbu di langkah ke1 aduk-aduk masukkan kerang tambahkan air aduk sesekali jika hampir menyusut masukkan larutan maizena aduk lagi sampai air menyusut dan kerang matang
- Sajikan kerang dara😋
GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Cara Masak Kerang Dara Saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Super Enak Dan Mudah. Pakai jagung, telur, atau tambah kerang dan cumi, udang saus padang pasti tetap lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang dara saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
