Sayur Asem Terong - Kacang Panjang
Sayur Asem Terong - Kacang Panjang

Sedang mencari ide resep sayur asem terong - kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem terong - kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem terong - kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem terong - kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem terong - kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Terong - Kacang Panjang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Terong - Kacang Panjang:
  1. Gunakan 1 buah terong
  2. Sediakan 4 lonjor kacang panjang
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Gunakan 4 buah bawang merah
  5. Ambil 2 buah bawang putih
  6. Sediakan 4 buah cabe merah
  7. Gunakan 1 buah kemiri
  8. Gunakan 1 saset terasi abc
  9. Sediakan Bumbu Iris (iris besar besar)
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit
  11. Siapkan 1 buah tomat
  12. Siapkan Bumbu geprek/utuh
  13. Gunakan Laos
  14. Ambil Daun salam
  15. Gunakan Bumbu lainnya
  16. Siapkan Garam (sy 1 sdt)
  17. Siapkan Gula (sy 1 sdt)
  18. Ambil Air asam (sy 2sdt)
Cara menyiapkan Sayur Asem Terong - Kacang Panjang:
  1. Potong - potong sayuran
  2. Didihkan air, masukkan bumbu halus dan bumbu geprek
  3. Masukkan sayuran, beri bumbu lainnya
  4. Menjelang masak. Masukkan bumbu iris
  5. Siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem terong - kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!