Anda sedang mencari ide resep sayur daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun ubi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur daun ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari senyawa. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Daun Ubi memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Daun Ubi:
- Sediakan daun ubi
- Ambil kelapa agak muda di parut
- Siapkan bawang putih
- Ambil garam
- Siapkan masako
- Siapkan Rica rawit
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Petiklah daun-daun yang masih tumbuh di sekitar batang. Simpan di tempat yang sejuk dan terhindar dari cahaya matahari langsung. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui apa saja manfaat yang dapat dimiliki dari konsumsi daun.
Cara membuat Sayur Daun Ubi:
- Pertama petik daun ubi, tangkainya di buang ya
- Kemudian daun ubi dicuci bersih, lalu daun ubi di iris tipis2
- Setelah itu dicampur dengan parutan kelapa yang agak muda dan garam
- Lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan daun ubi yang sudah dicampur dengan kelapa dan rica rawit utuh
- Dibolak balik lalu tambahkan air hingga batas daun ubi nya
- Kemudian tutup hingga airnya sudah berkurang.
- Setelah itu dibuka penutupnya, lalu aduk2 hingga airnya menyusut
- Sayur daun ubi siap disajikan dengan nasi hangat
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Daun ubi tumbuk (Indonesian for pounded cassava leaves) is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!