Sedang mencari inspirasi resep capcay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Ayam:
- Siapkan fillet Ayam cincang/ayam
- Ambil 2 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris
- Sediakan 4 buah wortel
- Sediakan 1 buah brokoli
- Gunakan 1/2 bulat kecil daun kol
- Ambil Sawi putih
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan dalam 5 sdm air
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada putih
Cara menyiapkan Capcay Ayam:
- Potong2 semua sayuran dan cuci bersih
- Tumis bawang putih dan bawang bombay
- Tumis ayam cincang/ayam fillet
- Masukkan potongan sayuran dan tambahkan air
- Tambahkan air larutan maizena untuk mengentalkan kuah capcay
- Masukkan kecap asin, saos tiram, saos tomat, gula, garam dan lada putih. Koreksi rasa
- Masukkan irisan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
