Best Recipes

Sedang mencari ide resep pukis bulat berwarna tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis bulat berwarna tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Pukis merupakan kue khas Indonesia yang terbuat dari terigu, gula, telur, ragi dan santan. Kue Pukis memiliki bentuk dan warna yang khas atau bagian. Nikmati lezatnya hidangan kue tanpa menyertakan santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis bulat berwarna tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis bulat berwarna tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis bulat berwarna tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Bulat berwarna tanpa santan memakai 12 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis Bulat berwarna tanpa santan:

1. Gunakan Bahan Biang
2. Ambil 50 ml air hangat
3. Gunakan 1 sdt (5 gram) ragi instan
4. Sediakan 25 gram tepung terigu
5. Ambil Bahan
6. Sediakan 3 buah telor
7. Ambil 180 gram gula pasir
8. Sediakan 250 gram tepung terigu
9. Siapkan 300 ml susu cair (saya kali ini pakai susu bubuk 60gram saya larutkan diair 300ml)
10. Gunakan 1 sdt (5 gram) garam
11. Sediakan 1/2 sdt (2,5 gram) vanili bubuk
12. Sediakan 50 gram margarin yang sudah di cairkan

Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Pukis yang Enak, Empuk, Mudah.

Cara menyiapkan Pukis Bulat berwarna tanpa santan:

1. Buat biang, campur bahan biang 25gram tepung terigu dan 1sdt(5gram) ragi instan larutan dengan 50ml air hangat aduk rata kemudian diamkan -+15 menit(sampai berbuih)
2. Selagi menunggu cairkan margarin 50gram dan sisihkan
3. Sambil menunggu bahan biang yang sedang di diamkan. Kita masukkan 180gram gula dan 3buah telor kemudian mixer dengan kecepatan tinggi -+10menit (sampai putih pucat mengembang)
4. Jika bahan biang sudah menunjukkan perubahan mulai turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, kemudian masukkan - 250gram tepung terigu, - 1/2sdt (2,5gram) vanili bubuk, - 1sdt (5gram) garam dan susu cair secara perlahan dan bergantian. - Mixer hingga menyatu rata
5. Jika sudah rata matikan mixer. Lalu masukkan adonan biang yang sudah kita diamkan kedalam adonan dan aduk rata.
6. Setelah itu masukkan margarin cair dan lanjutkan aduk hingga rata dan menyatu sempurna
7. Diamkan adonan -+1jam dengan plastik wrap atau dengan lap (lama atau bentarnya adonan mengembang dalam tahap ini berbedabeda tergantung suhu udara)
8. Setelah sudah di diamkan dan adonan mengembang buka penutup dan aduk lagi guna mengeluarkan gasgas yang ada
9. Panaskan cetakan teflon dengan api kecil, olesi sedikit margarin, tuang adonan jika teflon sudah benar2 panas (percikkan sedikit air untuk tau sudah panas atau belum). Disini saya menggunakan cetakan bulat yaa karena belum punya cetakan yang khusus pukis ✌🏻🙂
10. Jika ingin diberikan warna maka bagi adonan menjadi 4(sesuai selera) berikan 1-2 tetes perisa pasta atau pewarna makanan dan aduk rata.. jika tidak ingin diberi warna bisa langsung di cetak
11. Tuang adonan 3/4 dari cetakan, tunggu hingga berlubang bagian atas, jika sudah berlubang berikan topping sesuai selera dan tutup teflon tunggu hingga matang kirakira 5-6 menit setelah di tutup pukis akan matang
12. Siap untuk di sajikan dan dinikmati

Masukkan santan cair ke dalam wadah, rebus hingga mendidih bersama dengan daun jeruk purut. Setelah itu angkat rebusan santan, diamkan hingga hangat kemudian masukkan susu kental manis ke dalamnya. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Cewek Cantik Montok Mandi Telanjang Bulat Cara Mencukur Bulu Ketiak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Bulat berwarna tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!