Sedang mencari inspirasi resep arem-arem isi hati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem isi hati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem isi hati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem isi hati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya. Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya. Selain untuk sarapan, arem-arem ini juga dapat dijadikan bekal piknik atau bekal si buah hati untuk ke sekolah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah arem-arem isi hati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arem-arem Isi Hati memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arem-arem Isi Hati:
- Sediakan 5 cup beras
- Siapkan Air
- Gunakan 1 pack santan kara 200 ml
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan Bahan dadar
- Gunakan 3 btr telur
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan Pembungkus
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Lidi/tusuk gigi/staples
Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack. Anda bisa membuat arem-arem isi sambal goreng ati di rumah, yang mana bisa dijadikan sebagai menu sarapan untuk keluarga. Pertama, bersihkan hati sapi yang sudah anda siapkan.
Cara menyiapkan Arem-arem Isi Hati:
- Cuci beras sampai bersih. Tambah air sesuai takaran magic com. Tuang santan, garam, sereh, dan daun salam. Aduk rata. Nyalakan magic com.
- Sambil menunggu nasi matang, siapkan dadar telur. Campur semua bahan dadar. Panaskan teflon. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuang ke dalam teflon. Ratakan. Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah nasi matang, selagi hangat ambil 2 sendok makan nasi, isi dengan 1 sendok makan sambal goreng hati. Kepal-kepal nasi hingga padat.
- Bungkus nasi kepal dengan dadar telur.
- Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan. Bungkus nasi dengan digulung daun pisang. Sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi/lidi/staples. Rapikan dengan gunting.
- Kukus kurang lebih selama 15 menit.
- Sajikan.
Lalu rebus hati sapi tersebut sampai matang. Apabila sudah matang, potong-potong berukuran kecil. Kalau Jepang punya masakan khas nasi gulung.sushi.wong Jowo juga punya lho.nasi gulung isi.yaitu arem arem.hihi. Kalau di suruh milih.aku.pilih arem arem saja dech.lebih enak.!.hihi. Tapi beneran lho.arem arem ini enak sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arem-arem Isi Hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
