Lagi mencari ide resep arem-arem isi wortel tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem isi wortel tahu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem isi wortel tahu ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arem-arem isi wortel tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jika di lihat arem arem atau lontong isi wortel ayam ini sekilas mirip sekali dengan nasi lemper dan juga nasi bakar ketan ya? Namun jika di lihat seksama dan di rasakan rasanya aem arem dan nasi lemper sangatlah berbeda. Kalau lemper terbuat dari beras ketan, sedangkan arem arem di buat dari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem isi wortel tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arem-arem isi wortel tahu ayam menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arem-arem isi wortel tahu ayam:
- Siapkan 500 gr beras
- Gunakan 1 liter santan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Gunakan BAHAN ISI :
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah tahu
- Ambil 150 gr daging ayam
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Cabe rawit utuh (kalau suka pedas)
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
Pertama-tama, cuci beras yang sudah anda siapkan Iris halus cabai rawit dan cincang halus cabai merah keriting. Potong kotak tahu, lalu goreng tahu sebentar. Penganan yang mengenyangkan,cocok utk bekal saat bepergian,isianya tergantung selera,menurutku rasa pedas manis cocok berpadu dgn rasa nasi yg gurih. Daun pisang utk membungkus dan lidi utk sematannya.
Cara menyiapkan Arem-arem isi wortel tahu ayam:
- Wortel dikupas, cuci bersih. Potong dadu kecil. Sisihkan.
- Tahu potong dadu kecil. Goreng. Sisihkan.
- Daging ayam dicuci. Cincang kasar. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus + daun salam + serai + lengkuas sampai matang. Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna. Masukkan wortel. Aduk. Tambahkan air kira2 satu gelas.
- Masukkan tahu. Bumbui dg garam, gula dan kaldu bubuk. Test rasa. Masak sampai air habis. Matikan api. Dinginkan.
- Masak santan + daun salam + garam sampai mendidih. Masukkan beras. Masak sampai air habis (sesekali diaduk) diaron. Matikan api. Biarkan dingin.
- Siapkan daun pisang. Letakkan nasi secukupnya di atasnya. Tambahkan isian wortel dkk. Kalau mau pedes, tambahkan 1 atau 2 biji cabe rawit utuh di atas isian. Gulung. Semat ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga nasi habis.
- Kukus arem-arem minimal 40 menit (saya kukus selama 1 jam biar tanek).
- Siap dinikmati..
Bahan lontong:, beras, santan, Garam, minyak goreng, serei keplek, Daun salam, jeruk, Bahan isi Cek Cara Membuat Arem-Arem. Dengan isian kentang, wortel dan daging. Hasilnya pulen dan tidak mudah basi. Hal ini karena arem-arem umumnya memiliki isian lebih banyak, sehingga rasanya enak tanpa tambahan apapun lagi. Bunda pernah dengar tentang makanan arem-arem?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arem-arem isi wortel tahu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
