Sedang mencari inspirasi resep portugese egg tart anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal portugese egg tart anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Egg tart adalah sejenis tart pastry yang menggunakan isian custard (adonan yang terbuat dari campuran kuning telur, susu, dan gula). Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata). Transport yourself to Lisbon in one bite.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari portugese egg tart anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan portugese egg tart anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan portugese egg tart anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Portugese egg tart anti gagal menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Portugese egg tart anti gagal:
- Sediakan 1,5 lembar puff pastry (saya pakai merk Bonchef)
- Ambil Bahan filing / custard
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Ambil 60 gr whipped cream cair
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 250 ml susu fullcream cair
- Siapkan 1/2 sdt vanilla essence
- Siapkan 2 butir kuning telur
They originated in Portugal but became very popular in Macau in the nineties. Portuguese Egg Tarts - this easy egg tart recipe calls for store-bought ingredients for the tastiest little dessert ever! The most popular egg tarts that everyone knows and loves are the Portuguese and the Chinese ones. These delicious pastries are made with a delicious outer shell full of egg custard.
Cara menyiapkan Portugese egg tart anti gagal:
- Panaskan oven di suhu 250'C agar oven siap pakai
- Gilas puff pastry dengan rolling pin agar tidak terlalu tebal. Lalu cetak bentuk bulat dan masukkan ke dalam aluminium foil. Tusuk-tusuk dengan garpu
- Untuk membuat custard: campurkan semua bahan filing jadi satu. Masak di kompor dengan api kecil sambil diaduk. Aduk terus sampai agak mengental, tapi jangan sampai terlalu kental
- Isi bahan filing ke dalam cetakan puff pastry di aluminium foil. Isi bahan filing jangan sampai kepenuhan, isi 3/4 bagian saja
- Oven dengan suhu 200'C api atas bawah selama 25 menit (atau sesuaikan waktunya dengan oven masing2 ya). Setelah itu tambahkan 10 menit lagi dengan suhu 210'C api atas, agar bagian atasnya dapat berwarna kecoklatan
- Angkat dan sajikan. Rasanya mantullll banget dan wangi sekali. Kulit pinggirannya crunchy dan berlayer, atasnya kecoklatan dan dalamnya creamy.. YUMMY!!
Portuguese Custard Tarts, or pasteis de nata, are flaky desserts that migrated to Macau and became a local favorite. Our recipe has been extensively tested! The first time I tried Portuguese Custard Tarts, or pasteis de nata, wasn't in Portugal, but in Macau. Macau is a former Portuguese colony. Golden crisp tart crust, fragrant and creamy custard filling.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan portugese egg tart anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
