Anda sedang mencari ide resep kaju tettu' (sayur daun ubi tumbuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaju tettu' (sayur daun ubi tumbuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur daun ubi tumbuk ini memiliki rasa yang khas. Daun ubi tumbuk makanan khas mandailing resep. Faktanya banyak sekali jenis sayuran yang dapat ditemukan dan dibeli dengan mudah dan murah namun dapat dimasak menjadi sajian khas dengan cita rasa enak tiada tara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaju tettu' (sayur daun ubi tumbuk), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kaju tettu' (sayur daun ubi tumbuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kaju tettu' (sayur daun ubi tumbuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaju Tettu' (Sayur Daun Ubi Tumbuk) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kaju Tettu' (Sayur Daun Ubi Tumbuk):
- Gunakan Bahan:
- Gunakan daun ubi/singkong, bersihkan, tumbuk semi halus
- Sediakan udang kering
- Ambil lengkuas, geprek
- Siapkan serai, ambil putihnya, geprek
- Ambil Santan kental, sy pakai santan instan
- Gunakan Garam dan merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan Cabe rawit
Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong. Kali ini saya masak Sayur Daun Ubi Tumbuk, Menu ini wajib sahabat coba,karna memiliki citarasa khas perpaduan Daun. Ubi adalah jenis umbi-umbian yang secara struktural masih termasuk batang, artinya ubi, kentang, bengkuang dan singkong adalah sayur. kesimpulan : Karena beberapa buah juga termasuk dalam definisi sayur, maka semua jenis bahan makanan tadi adalah buah kecuali kentang dan sayur… Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Cara menyiapkan Kaju Tettu' (Sayur Daun Ubi Tumbuk):
- Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai wangi, tambahkan serai dan daun ubi yg sudah di tumbuk dan beri air sampai sampai rata dengan sayur
- Tambahkan 1/2 bagian santan saat sayur setengah lunak, masukkan udang kering, garam dan lada.
- Masukkan sisa santan saat sayur benar2 lunak dan koreksi rasanya.
Daun ubi tumbuk (Indonesian for pounded cassava leaves) is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong. sandrairani #sayur #culunary DAUN UBI TUMBUK MEDAN Video ini memberikan informasi tentang resep daun ubi tumbuk .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kaju tettu' (sayur daun ubi tumbuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
