Ikan Nila Bakar
Ikan Nila Bakar

Sedang mencari ide resep ikan nila bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Bakar memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar:
  1. Sediakan 1 kg ikan nila
  2. Ambil 1 buah jeruk lemon(me nipis)
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Gunakan 150 ml air
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 btr kemiri
  9. Gunakan 3 buah cabe merah
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bakar:
  1. Bersihkan ikan lalu kucuri air jeruk nipis &beri garam..diamkan sekitar 5mnit lalu goreng hingga matang tapi tidak sampai kering
  2. Haluskan bumbu lalu tumis dgn sedikit minyak setelah harum lalu beri air masak sampai mengental..setelah itu tuang bumbu kedalam ikan yng sudah digoreng
  3. Siapkan teflon olesi dgn margarin tipis setelah panas bakar ikan hingga matang jgn sering dibolak-balik agar tidak hancur..selesai

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!