Lagi mencari ide resep es pisang ijo anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Agak sedikit modern, resep es pisang ijo kali ini aku padukan dengan saus karamel yang kental dan manis. Perpaduan rasa manis, gurih, dan segar dari pisang, bubur sumsum dan saus karamel cocok dijadikan menu berbuka puasa bersama keluarga di rumah. Resep es Pisang Ijo asli Makassar versi kukus anti gagal paling enak kalau pakai Sirup DHT.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es pisang ijo anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es pisang ijo anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo Anti Gagal memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Pisang Ijo Anti Gagal:
- Ambil 10 buah pisang uk sedang sy pakai pisang uli (dikukus)
- Siapkan Bahan Kulit
- Sediakan 125 gram tepung beras
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 500 mili air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Ambil 55 gram gula pasir
- Gunakan 1 bks kecil kara instan
- Siapkan Bahan Bubur sumsum
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Gunakan 750 mili air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanila bubuk jika ada
- Gunakan 1 bks kecil kara instan
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan Sirup merah, saya pakai cap bangau
- Sediakan Susu kental manis
- Sediakan Es batu
Es Pisang Ijo versi dadar ini sangat mudah membuatnya Kalian semua pasti bisa dan pastinya anti gagal dan untuk rasa. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.
Cara membuat Es Pisang Ijo Anti Gagal:
- Masukan seluruh bahan kulit satu persatu.
- Masak di api sedang sambil diaduk aduk ya..
- Setelah cukup menggumpal dan padat. Ambil sedikit adonan masukan pisang dan gulung.
- Kukus pisang kurleb 10 menit
- Cara masak adonan bubur sumsum : masukan seluruh bahan, saring adonan. Dan masak diapi sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.
- Sajikan dengan sirup kesukaan, saya pakai sirup cap bangau karna rasanya enak dan wangi. Jangan lupa tambahkan susu kental manis jika suka.
ES Pisang Ijo merupakan Makanan khas dari sulawesi Selatan Khususnya Makassar. Karena kelezatannya dan mungkin juga karena tampilannya yang menarik, es pisang ijo makassar ini sekarang sudah menyebar dimana-mana di depot-depot. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan Masukkan santan, tepung beras, tepung kanji, gula pasir dan pewarna makanan ke dalam panci anti lengket. Didihkan sambll terus diaduk hingga mengental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Pisang Ijo Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
