Lagi mencari inspirasi resep pastel isi bihun wortel telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi bihun wortel telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun wortel telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pastel isi bihun wortel telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kangen pastel buatan nenek dulu si suka ngeliatin cara nya bikin sekarang d praktekan deh. Semoga resep cara membuat kue pastel ini bermanfaat bagi Anda. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel isi bihun wortel telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel isi Bihun Wortel Telur memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel isi Bihun Wortel Telur:
- Sediakan Kulit Pastel
- Siapkan 200 gr tepung terigu pro tinggi
- Siapkan 50 gr margarin, lelehkan
- Siapkan 75 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Isian pastel
- Ambil 1 buah Wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 keping Bihun jagung, rebus potong2
- Sediakan 2 butir Telur rebus,masing2 potong jadi 9
- Sediakan 1/2 sdt Mrica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1/4 sdt Minyak wijen
- Siapkan 2 sdm air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
Goreng adonan hingga matang atau berwarna coklat keemasan. Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel. Masukkan telur dan campur semua bahan hingga rata. Panaskan margarin sampai meleleh lalu tuang ke dalam adonan.
Cara membuat Pastel isi Bihun Wortel Telur:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel lalu tambahkan 2 sdm air, masak sampai wortel agak empuk. Tambahkan mrica, garam, gula pasir, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, saori, lalu aduk rata. Masukkan bihun jagung, aduk rata. Jangan lupa tes rasa
- Membuat kulit pastel : masukkan tepung dan margarin yang dilelehkan, aduk sampai tercampur rata. Tuang air sedikit demi sediki lalu uleni hingga adonan tercampur rata. Tutup dan diamkan selama 30 menit
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan beri isian lalu tutup dan tekan2 samping2nya dan pilin
- Lakukan sampai semua adonan habi
- Panaskan minyak goreng, goreng pastel dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan sajikan
Tuang sedikit demi sedikit secara perlahan sambil diaduk hingga benar-benar tercampur rata. Pastel dengan isian bihun dan telur selalu jadi favorit. Ingin membuatnya dalam waktu kurang dari satu jam? Lihat rseep pastel isi berikut ini! Ingin bikin camilan sore yang bisa cepat dibuat?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel isi Bihun Wortel Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
