Anda sedang mencari ide resep arem-arem tongkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem tongkol pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kudapan arem-arem yang satu ini sungguh unik karena diberi isi ikan tongkol pedas nan sedap. Arem Arem Bakar Isi Tongkol Pedas, cocok sebagai sajian di sore hari atau suguhan istimewa saat arisan. Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arem-arem tongkol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arem-arem tongkol pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arem-arem tongkol pedas:
- Gunakan 1 cup beras (cup bawaan magic com)
- Ambil 300 ml air
- Ambil 3 lembar Daun pandan
- Siapkan Bahan isian
- Ambil 3 biji ikan tongkol iris
- Siapkan 1 buah wortel uk sedang (bisa ditambah buncis&kentang)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Daun pisang
Jika biasanya arem-arem terbuat dari nasi, maka arem-arem yang dibawa rekan saya ini terbuat dari mi. Walau terasa kurang kenyang karena hanya Arem-arem mi dalam bayangan saya tidaklah sama seperti yang dibawa Fifi. Saya ingin tekstur mi-nya padat, mirip seperti arem-arem nasi umumnya. Panganan yang sekilas terlihat seperti lontong ini memiliki rasa yang gurih Anda bisa memodifikasi resep arem-arem ragout ayam wortel pedas ini dengan bahan-bahan lain.
Langkah-langkah menyiapkan Arem-arem tongkol pedas:
- Masak beras dengan air santan ditambah daun pandan beri 1/2 sdt garam
- Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Masukkan ikan tongkol dan wortel. Tambah 100ml air, tambah gula, garam, lada dan kaldu jamur lalu tes rasa. Masak hingga air habis
- Letakkan diatas daun nasi santan yang sudah di tanakkan, tambah satu sendok makan bahan isian lalu digulung seperti membuat lontong.
- Kukus selama 50 menit
Pakai tongkol suwir bumbu pedas dan kemangi sebagai isian. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Brilio.net - Arem-arem merupakan makanan yang cukup banyak disukai. Pasalnya makanan satu ini sangat praktis, ringan, mengenyangkan dan kaya nutrisi. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arem-arem tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
