Sedang mencari ide resep arem-arem isi sayuran dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem isi sayuran dan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem isi sayuran dan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem isi sayuran dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jadi arem arem ini merupakan salah satu hidangan tradisional yang terbuat dari nasi gulung yang kemudian di beri isian sayuran dan daging ayam. Banyaknya orang yang suka arem-arem kini banyak bermunculan resep arem arem isi wortel ayam yang di kreasikan dengan aneka isian yang. Arem-arem isi daging ayam memiliki rasa yang begitu enak dan sedap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah arem-arem isi sayuran dan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arem-Arem Isi Sayuran dan Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arem-Arem Isi Sayuran dan Ayam:
- Ambil 1200 gr beras, rendam selama 2 jam
- Siapkan 2500 ml santan (dari 1 buah kelapa)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar pandan
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bahan isian :
- Ambil 250 gr fillet daging ayam, rebus lalu suwir-suwir
- Siapkan 500 gr wortel, rebus lalu potong dadu
- Siapkan 250 gr kentang, rebus lalu potong dadu
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 keping gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Ambil Bahan tambahan :
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya lidi / staples
Biasanya isian arem-arem tersebut berupa daging ayam, sambal goreng, mie, oncom, kentang, wortel, sayuran, dan lain sebagainya. Dengan adanya variasi isian tersebut, arem-arem memiliki cita rasa yang lezat, gurih, dan bahkan sedikit pedas. Arem-arem sendiri cukup populer bagi masyarakat di. Resep Arem-arem / Lontong Isi Ayam Dan Sayur
Cara menyiapkan Arem-Arem Isi Sayuran dan Ayam:
- Siapkan bahan isian dan bumbunya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, jika sudah wangi masukkan daun salam dan lengkuas geprek, lalu tambahkan garam, gula merah yang sudah disisir halus dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.
- Masukkan ayam suwir, wortel dan kentang.
- Aduk rata dan dicicipi, masak dan sesekali diaduk-aduk. Untuk bahan arem-arem, cuci beras yang tadi sudah direndam selama 2 jam, siapkan panci, tuang santan, beri daun salam, daun pandan dan serai digeprek.
- Masukkan beras kedalam pancinyang sudah ada santan lalu beri garam, kemudian masak dengan api sedang dan sering-sering diaduk.
- Jika airnya sudah habis tapi belum kering, matikan api, lalu diamkan hingga beras mengembang dan menjadi nasi aron, aduk-aduk kemudian biarkan hingga uap panas hilang, ambil beberapa sendok nasi kebaskom, kemudian tumbuk-tumbuk, saya tumbuk nasi aron dengan menggunakan botol sirup, supaya nasinya tidak berbutir, lakukan menumbuk beras selama bertahap supaya lebih gampang, lakukan selagi nasi aron masih agak hangat.
- Ambil sekitar 1,5 sdm nasi aron beri 1 sdm bahan isian, lalu bentuk bulat lonjong, saya bentuk dahulu dengan menggunakan plastik, lalu saya pindah lontongnya ke daun pisang, kemudian bungkus.
- Dan sematkan lidi diujungnya, lakukan hingga habis, lalu tata dikukusan kemudian kukus selama 1 jam.
- Jika sudah matang, angkat dan diamkan hingga arem-arem sudah dingin dan texturnya akan lebih enak dimakan.
Resep Arem Arem Isi Ayam Spesial Super Enak Dan Praktis. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan. Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja. Tapi beneran lho.arem arem ini enak sekali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arem-arem isi sayuran dan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
