Lagi mencari ide resep keripik pare kres-kres yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik pare kres-kres yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pare kres-kres, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik pare kres-kres enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sudah beberapa waktu ini, ada keinginan untuk coba membuat Keripik Pare, namun masih belum ada waktu luang. Baru siang menjelang sore tadi ada kesempatan. How to make the crypt crype crype pare.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik pare kres-kres sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik Pare Kres-kres memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Pare Kres-kres:
- Ambil 3 bh pare segar diiris tipis bulat-bulat
- Ambil 3 sdm air kapur (tambahan)
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 lt air
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk ayam/sapi
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan Adonan tepung basah;
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 125 ml air
- Gunakan Adonan kering:
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu
- Siapkan 40 gr Tepung maizena
Camilan ini kerap jadi pengisi waktu luang. Tidak cuma rasanya yang gurih enak. Buah Pare atau Paria memang berasa pahit, namun ternyata pare memiliki manfaat bagi kesehatan yang tidak sedikit. Keripik pare ini cocok dijadikan cemilan sehat karena teruaat dari bahan baku sayuran yg punya banyak kandungan gizi.
Cara menyiapkan Keripik Pare Kres-kres:
- Persiapkan bahan, cuci bersih pare dan bawang putih. Iris tipis bulat-bulat pare.
- Masukkan air kedalam panci, tambahkan garam dan air kapur aduk hingga larut, masukkan irisan pare, rendam selama 1 jam untuk mengurangi rasa pahitnya. Setelah satu jam, cuci rendaman pare 2-3 kali hingga bersih. Didihkan air, selanjutnya siramkan air mendidihnya ke irisan pare hingga terendam, tunggu hingga 5 menit.
- Saat pare direndam, bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih, ketumbar, dan kemiri) dicampurkan ke adonan basah (campuran tepung beras dan tapioka, kaldu bubuk dan garam), koreksi rasa.
- Persiapkan juga adonaubn keringnya (tepung terigu, tepung maizena dan kaldu bubuk)
- Setelah 5 menit, tiriskan irisan pare dari air panas, tunggu hingga dingin. Selanjutnya peras pare agar kandungan airnya berkurang banyak. Pare masukkan kedalam adonan basah, aduk hingga merata, pare siap digoreng
- Panaskan minyak dengan api sedang, pare dari adonan basah diambil satu persatu, dibaluri adonan kering hingga tertutup merata, masukkan keminyak yang telah panas mendidih, goreng dengan api sedang
- Angkat keripik pare dari wajan bila sudah berwana coklat muda keemasan. Keripik Pare Kres-kres siap dihidangkan. Rasanya nendang dilidah, nyaman pastinya. Selamat mencoba.
Lantas apakah jika ingin menikmati kelezatan keripik Pare kita. Beli Keripik Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Keripik Aman dan Nyaman di Tokopedia. Kris Kross was an American hip hop duo that consisted of Chris "Mac Daddy" Kelly and Chris "Daddy Mac" Smith. Kris Kross was the youngest hip-hop duo to gain success.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik pare kres-kres yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
