Lagi mencari inspirasi resep 140. pepes pare daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 140. pepes pare daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 140. pepes pare daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 140. pepes pare daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Memasak Bumbu Untuk Pepes Daging: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan semua bumbu yang harus dihaluskan hingga semua bumbu benar-benar halus. Batamtvnews.com BATAM - Harga daging sapi segar di Batam ternyata tidak kalah tinggi jika dibandingkan dengan harga daging di kota kota besar lain di. Resep Botok Pepes Daging Sapi dengan bahan utama daging sapi segar yang dicincang dan dicampur dengan telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 140. pepes pare daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 140. Pepes Pare Daging menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 140. Pepes Pare Daging:
- Sediakan 1 buah Pare
- Ambil 250 gr Daging Sapi
- Gunakan 1 buah Belimbing Wuluh
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk Purut
- Siapkan 2 batang Serai (geprak)
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit (iris kasar)
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 6 buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 2 butir Kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 sdt Garam
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda).
Langkah-langkah membuat 140. Pepes Pare Daging:
- Potong pare menjadi 2 dan masing-masing dibelah menjadi 2. Sisihkan bagian tengah pare. Cuci bersih dan rendam pare dengan air garam selama 15 menit. Tiriskan.
- Cuci bersih daging sapi dan rebus hingga empuk. Tambahkan irisan jeruk nipis agar cepat empuk. Kemudian iris kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk purut, serai, dan gula, hingga harum. Matikan kompor, kemudian masukkan irisan daging sapi dan belimbing wuluh. Aduk hingga rata. Tambahkan irisan cabe rawit, jika ingin lebih pedas.
- Isikan ke dalam pare. Kukus hingga matang (sekitar 30 menit).
- Siap disajikan.
Orang Sunda sendiri menyebut jenis makanan ini dengan sebutan 'pais'. Pepega is a Twitch Emote of a distorted Pepe the Frog used ironically to express when something is stupid or the internet slang version of retarded. Membuat pepes tempe dengan daging sapi ternyata menyenangkan! (Foto: Emma Sudrajat). Pepes tempe tidak hanya lezat namun terasa mewah berkat kehadiran daging sapi. Cocok tersaji untuk makan siang bergaya Sunda bersama keluarga tercinta!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 140. pepes pare daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
