Sedang mencari inspirasi resep oseng pare telur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pare telur ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pare telur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng pare telur ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Meski rasanya pahit, pare merupakan sayuran yang sedap. Apalagi saat dimasak menjadi oseng pare. Nah, kalau Anda tidak suka pahitnya pare, ikuti juga tipsnya untuk mengurangi pahit pada pare.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng pare telur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Pare Telur Ayam Kampung menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Pare Telur Ayam Kampung:
- Gunakan 1 buah pare sedang/muda
- Ambil 1 butir telur ayam kampung
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah kemiri utuh
- Ambil 11 g Kaldu bubuk (1 bks rentengan/masako)
- Siapkan Sambal tumis secukupnya (sy pakai 2sdm) *boleh skip
- Sediakan 2 sdm Minyak sayur
- Gunakan Air secukupnya (5sdm)
Tumis pare ayam filet saus tiram sangat cocok untuk menu keluarga, parenya tidak pahit, gurih dan warnanya tetap hijau segar. Lihat juga resep Oseng Pare Telur Ayam Kampung enak lainnya. Telur ayam kampung adalah telur yang dihasilkan dari jenis ayam kampung. Ayam kampung adalah istilah yang diberikan untuk ayam-ayam yang dibesarkan dengan makanan alami seperti dedak, jagung, serangga, biji-bijian, nasi, dll.
Langkah-langkah membuat Oseng Pare Telur Ayam Kampung:
- Iris pare lalu cuci bersih..sisihkan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Tunggu sampai wangi,masukkan telur lalu oseng hingga tercampur rata dg bumbu halus
- Masukkan pare,aduk sampai rata semua dgn bumbu dan telur,masukkan sambel tumis (yg sudah jadi,soalnya di rumahku itu wajib ada sambel tumisnya 😬) tambahkan air secukupnya. Sy pakai 5sdm biar nantinya gak kering dan gak basah.jadi hasilnya cantik
- Aduk dan tumis 10-15menit sambil ditutup biar matengnya merata
- Angkat..siap utk disantap pakai nasi anget dgn lauk apa aja pokoknya hauche sen cin ping dahh 😍😋
Ayam kampung tidak diberikan bahan kimia apapun sehingga. AYAM KAMPUNG boleh dikatakan sebagai ayam asli Indonesia yang sejak dahulu kala sudah dipelihara manusia. Ayam kampung telah terbukti memberi kontribusi yang besar terhadap perekonomian keluarga, minimal untuk dikonsumsi sendiri sebagai sumber makanan bergizi. Telur ayam kampung mentah di konsumsi setiap hari dan teratur ternyata juga sangat ampu untuk program diet. Jika anda biasanya mengonsumsi telur ayam kampung mentah di goreng, sebaiknya segera di ganti kebiasaan tersebut dengan mengonsumsi makanan ini yang mentah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Pare Telur Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
