Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang panjang daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang panjang daun ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang panjang daun ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kacang panjang daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur asem: Kacang panjang Terong Daun ubi muda Asam jawa muda Bawang merah Bawang putih Lengkuas Cabe rawit Kemiri Garam Sambal terasi: Cabe rawit merah. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem kacang panjang daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang Daun Ubi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Panjang Daun Ubi:
- Ambil Kacang Panjang
- Gunakan Daun Ketela Rambat (Ubi)
- Ambil Asam Jawa
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Lengkuas (memarkan)
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam. Setelah sayur isian melunak, masukkan daun melinjo dan kacang panjang.
Cara membuat Sayur Asem Kacang Panjang Daun Ubi:
- Cuci bersih kacang panjang dan sayur ubinya yang sudah dipotong-potong.
- Bersihkan bumbu lalu haluskan.
- Didihkan air, rebus kacang panjang. Jika sudah setengah matang masukkan daun ubi disusul bumbu dan asam jawa.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Cicipi rasanya. Masak hingga mendidih lalu sajikan.
- Selamat mencoba.
Angkat jika sudah sayur sudah matang lalu hidangkan untuk seluruh anggota keluarga. Kunci membuat sayur asem komplit dan asli yang menjadi ciri khas kuliner metropolitan ini terletak pada kelengkapan bahannya. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Sayuran buat sayur asem ini nggak perlu harus hijau semua kok, bisa kuning dari jagung manis Masukkan paket sayur asem ke dalam air mendidih. Tambahkan kacang tanah, daun salam, dan lengkuas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Panjang Daun Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
