Anda sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pukis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue pukis memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue pukis:
- Gunakan 1 st ragi instan, 50 ml air hangat
- Siapkan 3 butir telur, 1/4 st garam
- Siapkan 125 g gula pasir, 225 g tepung terigu segitiga
- Gunakan 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa (saya santan instan)
- Ambil 15 g margarin dilelehkan, 1/4 st esens vanili, 1/8 st coklat pasta
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Langkah-langkah membuat Kue pukis:
- Larutkan ragi instan dan air hangat. Diamkan 10 menit sampai berbusa.
- Kocok telur, garam dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan dengan kecepatan rendah berganti an dengan santan
- Tambahkan larutan ragi instan, kocok pelan lalu diamkan 30 menit sampai mengembang. Masukan margarin yg sudah dilelehkan serta esens vanili aduk rata, ambil 2 sendok makan adonan beri pasta coklat aduk rata.
Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
