Anda sedang mencari ide resep pepes daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Daging menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Daging:
- Ambil 200 gr daging cincang
- Sediakan 1/4 butir kelapa parut
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 1 sdt terasi
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Pepes Daging:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu dan tuangkan ke dalam baskom kelapa parut, tes rasa.
- Masukkan daging dan aduk hingga merata
- Bungkus menggunakan daun pisang.
- Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit (dari air mendidih)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!