Anda sedang mencari ide resep lontong isi / arem arem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong isi / arem arem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang. Untuk teman" yg ingin tau lbh banyak kehidupan sy di Finlandia jgn lupa like dan subscribe channel Jari Manis ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi / arem arem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong isi / arem arem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong isi / arem arem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong isi / arem arem memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong isi / arem arem:
- Ambil 350 gr beras
- Siapkan 3 wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 kentang besar
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt mrica bubuk
- Siapkan garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil 1 liter santan segar
- Ambil 3 daun salam
Untuk isian arem-arem sendiri menyesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya isian arem-arem tersebut berupa daging ayam, sambal Dengan adanya variasi isian tersebut, arem-arem memiliki cita rasa yang lezat, gurih, dan bahkan sedikit pedas. Lihat juga resep "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi) enak lainnya. Jika lontong hanya terdiri dari nasi tanpa isian, maka arem-arem merupakan nasi yang dimasak dengan diberi aneka isi dan dapat menggunakan santan untuk menambah citarasa yang lebih gurih atau tidak menggunakan santan karena isiannya juga sudah beragam.
Cara membuat Lontong isi / arem arem:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih beras,lalu masukan santan,daun salam,dan 1 sdt garam,kemudian masak nasi setengah matang/hingga mendidih,matikan api diamkan sampai dingin, kalau air masih banyak tdk apa2 nanti akan meresap
- Sambil menunggu nasi saya bikin isianya,Iris tipis bawang merah putih,potong kecil2 wortel kentang dan daun bawang, kemudian tumis,tambh garam gula (sesuai selera) dan mrica, tunggu hingga matang boleh atau setengh mtng
- Siapkan daun pisang yg sdh bersih dan tusukan giģi,mulai membungkus lontong nya ya bun, ambil setengah centong nasi pipihkan di atas plastik dl,kemudian isi dgn sayur nya, kepal2 nasi nya hingga isian tertutup,lalu bungkus dgn daun pisang seprti gmbr di bawah ini, lakukan sampai habis
- Kemudian kukus selama 45 menit,lontong siap sajikan 😊 yg ingin mencoba silahkan.. happy cooking
Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan. Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap. Isiannya pun beragam, biasanya yang sering kamu temui adalah kentang goreng, sambal tempe, atau oncom.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong isi / arem arem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
