Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun ubi (daun singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun ubi (daun singkong) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi (daun singkong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur daun ubi (daun singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Apa kandungan senyawa daun ubi rambat? atau daun ketela rambat mengandung apa?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun ubi (daun singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur daun ubi (daun singkong) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur daun ubi (daun singkong):
- Gunakan daun ubi
- Siapkan teri (boleh pakek ebi)
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Gunakan kaldu (boleh sapi / ayam)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Ambil cabe rawit (kalo tidak mau pedes boleh skip)
Resep Daun singkong & Kacang Merah. Masak Di Desa Sayur Daun Singkong Cassava Leaves. Tahu Dan Brokoli Dimasak Ini Sederhana Tapi Uenakk. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur daun ubi (daun singkong):
- Rebus terlebih dahulu daun ubi
- Angkat dan tiriskan daun ubi
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu teri angkat dan tiriskan
- Setelah itu tumis bumbu halus
- Setelah harum masukan air dan daun ubi yg sudah di rebus (tambahkan gula,garam dan kaldu CEK RASA) diamkan sampai matang setelah matang masukkan terinya ad rata matikan kompor
- Ankgat dan sajikan, selesai
Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di. Khasiat Daun Singkong - Manfaat Daun Singkong ada banyak, tanaman ini dikenal dengan berbagai nama yang berbeda di Indonesia, seperti singkong, ubi jalar, ubi, ketela pohon, boled dan nama yang lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun ubi (daun singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
