Sayur Capcay
Sayur Capcay

Lagi mencari inspirasi resep sayur capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur capcay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur capcay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Capcay memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Capcay:
  1. Sediakan 1 ikat sayur sawi
  2. Ambil 1 buah wartel
  3. Gunakan 7 buah kacang buncis
  4. Siapkan 1/4 sawi putih
  5. Gunakan 1/2 brokoli putih
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Sediakan 2 batang sayur sup
  8. Siapkan 2 batang daun prai
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 siung bawang merah
  11. Ambil 1 shacet rayco
  12. Ambil 1/2 sdt garam
  13. Siapkan 1/2 sdt micin
  14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  15. Gunakan 300 mil air putih
Langkah-langkah membuat Sayur Capcay:
  1. Siapakan bahan lalu potong semua sayurannya, bawang putih & merah, daun prai dan daun sup lalu cuci bersih,
  2. Setelah itu masukan sedikit minyak goreng kedalam wajan lalu goreng bawang putih & merah sampai wangi hkas bawang
  3. Setelah itu masukan air kedalam wajan/panci yg berisi bawang goreng tadi lalu masukan wartel, brokoli, dan kacang buncis masak sampai matang, tutup wajan/panci lalu diamkan sebentar, lalu masukan rayco, garam, micin, gula dan pasir, aduk sampai rata
  4. Selanjutnya masukan sawi dan sawi putih lalu aduk sampai rata, setelah itu tutup lagi wajan/pancinya diamkan sebentar sampai sayur sawi layu, setelah itu masukan daun sup dan daun prai lalu aduk sampai rata
  5. Setelah itu sajikan di mangkok saji. Sayur capcainya siap di santap, Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!