Anda sedang mencari ide resep pisang ijo dadar (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang ijo dadar (takaran sendok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang ijo dadar (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang ijo dadar (takaran sendok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum teman-teman Selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman-teman ku yang menjalankannya. Nah untuk nemenin kamu cari ide taakjil apa yuk. Resep es pisang ijo bisa juga dibuat dengan bahan bahan sederhana dan dengan takaran sendok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang ijo dadar (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pisang ijo dadar (takaran sendok) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pisang ijo dadar (takaran sendok):
- Sediakan 5 buah pisang raja masak
- Ambil 🍌 Bahan kulit
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut (2 gelas u/ kuah. 1 gelas u/kulit)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1-2 tetes pewarna makanan (hijau)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 🍌 Bahan kuah
- Ambil 2 gelas santan perasan pertama dari kelapa parut
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 2-3 lembar daun pandan kecil. Ikat/simpul
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Pelengkap : sirup rasa pisang ambon DHT
Es pisang ijo sebenarnya terbuat dari pisang kukus yang dibalut kulit dadar berwarna hijau, lalu disajikan dengan kuah kental yang berasal dari olahan santan. Sebagai pelengkap, pada bagian topping akan dituangkan sirup berwarna untuk memperlezat cita rasanya. Berikut tips agar kulit es gedang ijo ini lembut dan tidak keras. Seperti cara membuat minuman segar yang lain, maka es pisang ijo dadar makasar juga cukup mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang ijo dadar (takaran sendok):
- Rebus pisang hingga mendidih. Setelah dingin kupas kulitnya
- Buat adonan kulit. Campur semua bahan kulit. 1 gelas santan perasan kedua dari kelapa parut tuang sedikit demi sedikit yah. Adonan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. Kemudian saring.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak dan dadar adonan. Kemudian isi pisang dan gulung (bagian kulit yg halus diluar yah)
- Untuk kuah..
- Masukkan semua bahan aduk2 sampai meletup2 dan mulai kental
- Cara menyajikan. Potong kecil2 pisang ijo. Siram pakai kuah diatasnya. Beri sedikit sirup DHT. Tambah es batu lebih nikmat
Namun demikian sebagai pemula anda tentu saja. Resep es pisang ijo diselimuti oleh kulit dadar warna hijau, sedangkan palu butung langsung buah pisang. Walaupun cuma di kulitnya, tentu saja Selain cara bikin pisang ijo nya, tentu saja kuah resep es ini juga penting. Berbeda dengan kuah resep minuman tradisional lainnya, kuah resep es. Pisang ijo sendiri berupa pisang yang dibalut adonan tepung berwarna hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang ijo dadar (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
