Sedang mencari inspirasi resep arem arem isi ayam/daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem arem isi ayam/daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk isian arem-arem sendiri menyesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya isian arem-arem tersebut berupa daging ayam, sambal goreng Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya. Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem isi ayam/daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arem arem isi ayam/daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan arem arem isi ayam/daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arem arem isi ayam/daging memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arem arem isi ayam/daging:
- Ambil Bahan Lontong :
- Ambil 3 cup beras, cuci bersih dan tiriskan
- Ambil 15 ml santan
- Ambil 800 ml air
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan 200 gr ayam dada, direbus dan disuwir
- Ambil sesuai selera Cabe,
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siun bawang putih
- Siapkan 2 buah kentang, potong kotak kecil
- Sediakan 2 buah wortel, potong kotak/parut
- Ambil secukupnya Daun bawang,
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Lada putih bubuk
- Gunakan Daun pisang, untuk membungkus. Dicuci dan lap hingga kering
- Siapkan Minyak goreng, untuk menumis
- Siapkan Me : buat isi daging juga, ayam diganti daging giling
Jadi arem arem ini merupakan salah satu hidangan tradisional yang terbuat dari nasi gulung yang kemudian di beri isian sayuran dan daging ayam. Banyaknya orang yang suka arem-arem kini banyak bermunculan resep arem arem isi wortel ayam yang di kreasikan dengan aneka isian yang. Tapi beneran lho.arem arem ini enak sekali. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan.
Cara membuat Arem arem isi ayam/daging:
- Bahan lontong : rebus beras dengan santan, air, garam dan daun salam. Sering diaduk supaya tidak gosong bagian bawahnya. Setelah air berkurang, matikan kompor dan tutup panci, tunggu hingga dingin. (Seperti membuat nasi aron?
- Bahan isian : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Tumis bumbu halus dengan minyak, setelah wangi masukkan ayam/daging giling, wortel dan kentang, aduk rata. Beri air sedikit dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk (me : untuk daging tambahkan kecap). Aduk rata dan masak hingga air kering.
- Setelah bahan lontong dan isian jadi, mulailah untuk membungkus.
- Kukus lontong dalam dandang selama 1 jam. Setelah matang, keluarkan dari dandang dan tunggu hingga dingin
Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja. Brilio.net - Arem-arem merupakan makanan yang cukup banyak disukai. Pasalnya makanan satu ini sangat praktis, ringan, mengenyangkan dan kaya nutrisi. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arem arem isi ayam/daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
