Sedang mencari ide resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. I'm an Indonesian currently living abroad.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay:
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay (saya pakai )
- Ambil 3 siung Bawang putih ()
- Siapkan sesuai selera Cabe (seperlunya)
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 buah Brokoli
- Siapkan 1 buah Kembang kol
- Siapkan secukupnya Jagung muda
- Sediakan 1 buah Wortel
- Gunakan sesuai selera Bakso
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Langkah-langkah membuat Capcay:
- Potong semua sayuran dan bakso. Kemudian iris bawang bombay, bawang putih dan cabai
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe. Masak sampai wangi kemudian beri air secukupnya dan masukan saus tiram serta garam dan penyedap rasa
- Masukan sayuran secara perlahan dimulai dari sayuran yang keras seperti wortel, jagung muda dan seterusnya
- Masak hingga matang dan jangan lupa untuk tes rasa
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
