Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam kuah tanpa santan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam kuah tanpa santan:
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Bahan Lainnya
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 250 gr ayam
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Siapkan Soun
- Sediakan Seledri
- Siapkan Irisan tomat
- Siapkan Jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam kuah tanpa santan:
- Rebus bahan lainnya (modif sedikit tambahin bumbu marinasi awi), dengan 400ml air hingga matang, tiriskan. Suwir
- Tumis Bumbu halus hingga harum
- Masukkan kuah kaldu kedalam bumbu. Didihkan, tes rasa
- Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam kuah tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
