12. Pastei de Nata | Portuguese Custard Tart
12. Pastei de Nata | Portuguese Custard Tart

Sedang mencari inspirasi resep 12. pastei de nata | portuguese custard tart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. pastei de nata | portuguese custard tart yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. portuguese custard tart, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 12. pastei de nata

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. pastei de nata Anda bisa membuat 12. Pastei de Nata | Portuguese Custard Tart menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 12. Pastei de Nata | Portuguese Custard Tart:
  1. Siapkan 1 puff pastry instant
  2. Ambil 2 sdm kayu manis bubuk
  3. Ambil Gula halus utk taburan
  4. Sediakan bahan topping
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Gunakan 4 sdm brown sugar
  7. Sediakan 200 g sour creame / cream fresh
  8. Sediakan 1 pack vanille
  9. Sediakan Parutan kulit lemon organik atau 2 sdm air perasan lemon

On a very lightly floured surface, place each piece of dough so the swirls in the dough are facing up. Made using layer upon layer of puff pastry and dollops of set custard you'd be forgiven for thinking that the pastel de nata, or Portuguese custard tart, is a pretty basic dessert. Lisbon is a city with a sweet tooth, and its most iconic pastry is the palm-size pastel de nata, or egg tart, a creamy custard tart available in pastelarias across the city. These diminutive egg tarts — pasteis de nata — a specialty all over Portugal, have a cinnamon flavored custard nestled in a flaky puff pastry crust The trick here is to bake them in a very hot oven, which causes the custard to puff and the pastry to turn brown and crunchy You can make the crust and filling ahead, but don't bake them more than an hour or two before serving My version of the yummy traditional tarts found in Portugal.

Cara membuat 12. Pastei de Nata | Portuguese Custard Tart:
  1. Siapkan puff pastry instan nya, taburi dg bubuk kayu manis dg rata kemudian digulung
  2. Potong menjadi 12 bagian, siapkan cetakan dan masukkan puff pastry kedalam cetakan,ratakan bagian pinggir dg tangan, lihat foto hasilnya
  3. Panggang dalam oven api atas bawah suhu 200° selama kurleb 8menit
  4. Siapkan topping, masukkan 1 butir telur,vanille dan gula ke dlm wadah
  5. Tambahkan sour cream dan aduk rata, kemudian tambahkan kulit lemon/air lemon, aduk lagi
  6. Keluarkan puff pastry dari oven, dan isikan topping di bagian tengah yg mencukam.
  7. Kemudian panggang lagi selama 7-8 menit, di menit ke 6 pindahkan kebagian paling atas oven supaya warna topping agak kecoklatan
  8. Hidangkan dengan taburan gula halus

Cust pastry sheet into two pieces and place them on top of each other. Reduce until syrupy, allow to cool, then remove the cinnamon and lemon. Place the puff pastry over a table dusted with flour. Dust the pastry with a little more flour and roll out the pastry into a rectangle shape with a rolling pin. This slightly streamlined recipe for the world-famous pasteis de nata, or Portuguese custard tarts, uses just few basic ingredients but requires numerous steps and a certain amount of finesse.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 12. Pastei de Nata Selamat mencoba!