Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal)
Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal)

Sedang mencari ide resep tumis kerang pedas (anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang pedas (anti gagal) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang pedas (anti gagal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kerang pedas (anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis kerang pedas (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal):
  1. Sediakan 250 g kerang hijau kupas
  2. Sediakan 3 siung bawang putih
  3. Siapkan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 2 buah cabe merah
  5. Siapkan 3 buah cabe hijau
  6. Gunakan 4 buah cabe setan (rawit)
  7. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1 lembar daun salam
  9. Ambil Secukupnya minyak, garam, gula, lada dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal):
  1. Cuci bersih kerang. Panaskan air di atas kompor, setelah mendidih masukan dan rebus kerang sekitar 5 menit. Setelah selesai, tiriskan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis duo bawang sampai harum masukan cabe beserta daun salam dan daun jeruk.
  4. Setelah harum masukkan kerang yg sudah ditiriskan. Tambahkan garam, gula, sedikit lada, dan kaldu bubuk. (jika suka sedikit berkuah bisa tambahkan sedikit air). Tes rasa. Masak hingga kerang berubah warna menjadi sedikit lebih gelap dan bumbu meresap.
  5. Sajikan. Selamat menikmati 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Kerang Pedas (Anti Gagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!