Anda sedang mencari ide resep sayur daun ubi santan mix bunga pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi santan mix bunga pepaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan: Daun pepaya Daun ubi Sedikit bunga pepaya, opsional Bumbu; Bawang merah Bawang putih Cabai rawit merah Cabai merah besar Merica Kunyit Kemiri Daun. Buah dan sayur memiliki manfaat yang cukup bagus untuk menjaga kesehatan tubuh. Orang yang terbiasa makan beragam jenis buah dan sayuran Kandungan nutrisi alami sayur dan buah mampu menstabilkan kesehatan tubuh dan berat badan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi santan mix bunga pepaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur daun ubi santan mix bunga pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun ubi santan mix bunga pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Daun Ubi Santan mix Bunga Pepaya menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Daun Ubi Santan mix Bunga Pepaya:
- Ambil daun ubi + bunga pepaya
- Ambil kecil santan kara
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan ketumbar
- Sediakan lengkuas
- Sediakan cabe rawit untuk taburan
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan terasi abc
- Gunakan penyedap (optional)
Angkat dan tiriskan dalam bentuk lembaran-lembaran. Beri isian satu bagian campuran kelapa. Bungkus seperti lumpia atau asal bisa menutup rapi. Lihat juga resep Sayur Asam Daun Ubi Jalar enak lainnya.
Cara membuat Sayur Daun Ubi Santan mix Bunga Pepaya:
- Petiki daun ubi dan bunga pepayax,kemudian cuci bersih
- Didihkan air,beri garam.,rebus keduanya hingga matang dan empuk
- Ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih,kunyit,terasi, kemiri dan ketumbar)
- Cuci lagi daun ubi dan bunga pepayax yg telah direbus tadi,peras airx.Disini sy sengaja tidak rajang daun ubix ya teman2 keburu waktu 😉
- Panaskan minyak,tumis bumbu halusx + daun salam + daun jeruk + jahe dan lengkuas yg sudah digeprak
- Setelah bumbu harum dan warnax berubah tanda matang,,masukkan santan cair
- Tunggu hingga santan mendidih masukkan sayurx sambil terus diaduk2 agar santan tidak pecah
- Kemudian masukkan santan kentalx
- Tambahkan penyedap,garam dan lada bubuk sambil diaduk2 terus
- Setelah santanx mendidih dan dirasa semuax telah pas terakhir masukkan cabe rawit sbg taburanx,matikan kompor,angkat
- Siap disantap
Resep 'daun ubi jalar' paling teruji. Hasil panen kebun ni bunga pepaya dan daun ubi jalar muda mmm bikin nasi habis. Daun pepaya merupakan daun yang umum digunakan untuk membungkus, dan untuk mengurangi rasa pahitnya maka daun singkong terkadang Ikat buntil rapat-rapat supaya bagian isi tidak keluar saat kita merebusnya dengan kuah santan. Nah sekarang buntil siap dimasak dalam rebusan kuah. Manfaat bunga pepaya pun sungguh melimpah dengan gizi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun ubi santan mix bunga pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!