Lagi mencari ide resep arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun Pisang simpan di freezer masih bagus dan ada lebihan nasi, mari dijadikan Arem-arem dengan cara mirip bikin arem-arem yang biasa dibikin namun kali ini dari nasi bukan dari awal beras. Arem arem enak dari nasi sisa kemarin. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa:
- Gunakan 3/4 rice cooker besar nasi sisa
- Siapkan 1 mangkok sedang lauk sisa / teri joss
- Sediakan 1-2 sdm mentega
- Siapkan 1-2 sdm santan kental instan
- Siapkan 1 ikat Kemangi segar, ambil daunnya
- Sediakan Daun pisang untuk. Membungkus
- Siapkan Ayam yg sdh di goreng, untuk lauk
- Sediakan Tempe yg di goreng untuk lauk
- Gunakan Sambal terasi (lupa di tarok di photo)
Bernama arem arem, makanan yang sering di sajikan sebagai jajanan Subuh di pasar tradisional ini memang cocok buat sarapan. Baca Juga : Resep Telur Dadar. Arem-arem merupakan penganan serupa lemper, yaitu nasi berisi sayuran atau sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem populer sebagai penganan pengganti sarapan.
Cara membuat Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa:
- Siapkan nasi sisa (yg masih layak makan lho). Yg di butuhkan nasi yg rada lembek, jadi kalau nasinya pulen.. Bisa di kukus ulang, sambil di siram sedikit sedikit sama air
- Siapkan sisa lauk, disini saya pakai teri joss yg saya buat 1 hari sebelumnya. Juga siapkan daun pisang yg telah di lakukan agar tidak mudah patah ketika di tekuk. Jangan lupa daun kemangi nya di siapkan
- Untuk membungkus, silahkan dengan cara masing masing. Saya kepengen banget bungkus ala lontong, biar mirip arem arem. Letakkan 2 lembar daun pisang, 1 lebih lebar dan 1 lebih kecil. Letakkan nasi di salah satu sisi, tambahkan dengan kemangi dan lauk sisa. Lalu gulung dan di padatkan
- Kukus agak lama. Saya kukus sekitar 1 jam. Gak tau kenapa, tapi si mbok (pembantu tetangga) yg bilang, kalau kukus arem arem yg lama, biar mantep. Tapi sepertinyasama seperti lontong, kayaknya agar nasinya lembut, memadat dan gak mudah pyar / buyar
- Photo arem arem nya lupa di buat, jadinya di crop aja ya… Selamat menikmati.. Bon apetite 😋
Biasanya ukurannya dibuat lebih besar daripada lemper. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap. Bisa dikasih sekat dari daun pandan/pisang agar tumpukan dadar tidak menempel satu sama lain. Arem-arem merupakan salah satu hidangan tradisional yang terbuat dari beras dan diberi isi daging ayam atau lain sebagainya. Nah, bagi anda yang belum pernah mencoba arem-arem, maka anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
