Lagi mencari ide resep #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong):
- Ambil sayur daun ubi keriting / daun singkong
- Sediakan santan kental
- Ambil santan cair
- Sediakan Garam
- Siapkan Mecin !!! 😜
- Sediakan kembang kecombrang (kencong) cincan kasar (potong sesuai selera)
- Gunakan cempokak, takokak (mirip leunca) di geprek asal kasar
- Siapkan sere
- Gunakan daun salam
- Ambil Bahan yg di haluskan
- Sediakan cabe merah
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Gunakan kunyit
Cara menyiapkan #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong):
- Cuci bersih daun singkong dan tumbuk (atau di blender kasar), untuk rasa pasti lebih nendang ditumbuk ya, jangan diperas, kalau diperas hilang aroma daun tumbuk nya. Sisihkan
- Siapkan panci ukuran sedang dan masukkan semua bahan, bumbu halus, 200mil air, santan cair, sere, daun salam dan daun ubi/singkong yg sdh ditumbuk, cempokak tumbuk, kecombrang, garam, mecin, rebus hingga harum kira2 10 menit.
- Setelah mendidih 10 menit lalu masukkan santan kental, aduk sampai mendidih dan check rasa.
- Cocok pakai nasi hangat yg pulen dan ikan asin. Selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
