Lagi mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan loukoumades (donat yunani) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kami keluarga penyuka donat jadi coba resep donat ini itu, nah kali ini nyobain resep Mb Dewi_Ratna yakni donat yunani, bikinny. The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Loukoumades (Donat Yunani) memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Loukoumades (Donat Yunani):
- Ambil BAHAN BIANG :
- Gunakan 200 ml susu cair
- Sediakan 10 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Ambil BAHAN ADONAN :
- Gunakan 150 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 10 gram butter, lelehkan
- Gunakan BAHAN TOPPING :
- Gunakan Glaze strawberry
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Cara menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
- Buat bahan biangnya terlebih dahulu. Dalam wadah, campur susu, gula dan ragi. Aduk merata dan biarkan sampai berbuih.
- Tuang adonan biang sedikit demi sedikit ke dalam wadah yang sudah berisi tepung.
- Kemudian masukkan garam dan butter lelehnya. Aduk merata dengan menggunakan whisk. Diamkan selama 20 menit. Tutup adonan dengan menggunakan plastik wrap.
- Siapkan secukupnya air dalam gelas dan 1 buah sendok makan. Sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan. Selagi menunggu minyak panas, gunakan sarung tangan plastik pada tangan sebelah kiri. Ambil adonan donat, pake tangan kiri, ambil adonan seperti membuat bakso, pake bantuan sendok. Masukkan kembali sendok ke dalam gelas berisi air lagi. (Supaya adonan tidak lengket di sendok). Goreng donat sampai kuning kecoklatan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan
- Setelah donat matang, bisa diberi topping sesuai selera. Bisa pake topping gula donat, glaze, selai, susu kental manis, meses dll. Sajikan.
LOUKOUMADES, Donat Yunani Viral yang Cocok untuk Ide Bisnis! Akhirnya aku bisa nyobain bikin donat Yunani alias Greek Donut alias Loukoumades yang viral di sosmed. Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!