Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pare teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenarnya pare bisa jadi olahan yang enak banget, asal cara mengolahnya tepat. Nah, kamu bisa meniru resep dan cara membuat tumis pare teri di bawah ini! Tumis Pare Pedas Tabur Teri Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis pare teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pare teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pare Teri menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Pare Teri:
- Sediakan 2 buah pare ukuran sedang, iris-iris
- Gunakan Segenggam teri nasi, cuci bersih. Tiriskan
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu iris
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Ambil 2 cabe rawit besar
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
Makanan ini tentu dapat dikatakan sebagai makanan yang sehat karena terbuat. Pare merupakan sayur yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Sayang rasanya yang pahit bikin sayur ini dijauhi anak-anak dan bahkan or. Resep tumis pare teri nikmat tanpa rasa pahit.
Cara menyiapkan Tumis Pare Teri:
- Remas-remas pare dengan 2 sdm garam sampai layu dan mengeluarkan getah, cuci bersih. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu iris, tumis sampai harum dan kecoklatan. Sisihkan bumbu kepinggir wajan, lalu masukkan ikan teri. Goreng ikan teri sampai agak kering, aduk rata dengan bumbu.
- Masukkan pare, aduk rata. Tambahkan sedikit air, sedikit garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Cek rasa, masak sampai matang.
Setelah biji pare dibuang dan diiris, taburi pare dengan garam. These tiny anchovies or we call it "Teri Medan" and Tauco are really great addition to balance out the bitterness of bittermelons. Tauco is salted fermented soybeans and pronounced tow chow. Selain penambahan dari teri, tumis pare juga sudah cukup nikmat bila ditambahkan dengan irisan tempe didalam nya. pada umumnya tumis pare disajikan bersama dengan nasi putih yang hangat. Nah pada resep tumis pare kali ini sudah banyak campuran tambahannya sehingga tidak menggunakan telur jadi sudah cukup dengan pete/petai ditambah ikan teri jengki, bisa menggunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!