Sedang mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun Ubi Tumbuk Medan adalah makanan khas dari Kota Medan, tutorial please visit. BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH 😊 Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami. Bedanya biasa umi gak Pakai kincong x ni Karna suami Minta kita masukin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi tumbuk medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daun ubi tumbuk medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daun ubi tumbuk medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daun Ubi Tumbuk Medan memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daun Ubi Tumbuk Medan:
- Sediakan Daun Ubi
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Udang Rebon (Udang Halus)
- Siapkan Santan Kara Ukuran 65ml (Boleh pakai santai kelapa asli)
- Ambil Serai Di Geprek
- Gunakan Daun Salam
- Sediakan Cepokak (Rimbang)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu Jamur/Kaldu bubuk
In this modern world, you are welcome to use a food processor 😉 The dried shrimps. Suami saya org medan, jd suka dimasakin mertua sayur ini. Maen kekebun kebetulan daun ubinya banyak banget. Buat sayur kesukaan pak suami pas lah.
Langkah-langkah menyiapkan Daun Ubi Tumbuk Medan:
- Petik daun ubi dari batangnya lalu cuci
- Tumbuk daun ubi beserta bawang merah bawang putih cepokak & Udang halusnya (Berhubung gak punya tumbukannya, jadinya pakai ulekan cabe)😁
- Rebus daun ubi yang sudah di tumbuk dengan air kira" hanya 2 gelas kecil saja
- Setelah dirasa sudah empuk, masukan santan serai dan daun salam lalu aduk2 agar santan tidak pecah
- Lalu kasih garam gula & kaldu jamur/bubuk sesuai selera
- Test rasa lalu sajikan, Selamat mencobaaa😊
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun ubi tumbuk (Indonesian for pounded cassava leaves) is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daun ubi tumbuk medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
