Lagi mencari ide resep daun ubi/singkong santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi/singkong santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi/singkong santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daun ubi/singkong santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun ubi/singkong santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daun ubi/singkong santan memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daun ubi/singkong santan:
- Ambil daun ubi/singkong
- Gunakan santan
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil merica butiran
- Ambil kemiri
- Gunakan lengkuas ukuran sedang
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh
- Siapkan cabe merah giling
- Siapkan kaldu sapi
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan air matang
- Sediakan Minyak goreng
GUNENDRI#MasakLagiGuys Sayur Daun Singkong Santan BAHAN DAUN SINGKONG, REBUS BAWANG MERAH BAWANG. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Jika sudah sesuai rasa nya masak hingga matang dan sajikan.
Langkah-langkah membuat Daun ubi/singkong santan:
- Petilin daun ubi/singkong. Cuci bersih kemudian rebus dengan 2 liter air masak hingga daun ubi/singkongnya lembut. Setelah lembut, tiriskan daun ubi/singkongnya kemudian iris daun ubi/singkongnya, sisihkan.
- Untuk bumbunya, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica butir. Siapkan panci kemudian panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan cabe merah giling. Tumis hingga harum dan bau langunya hilang, masukan sereh beserta lengkuas yang sudah digeprek dan masukan daun salam masak sebentar. Tambahkan 300 ml air matang masak sebentar dan masukan santannya beserta daun ubi/singkong.
- Tambahkan kaldu sapi, gula dan garam secukupnya. Tes rasa jika dirasa sudah cukup masak sebentar hingga kuahnya mendidih. Sajikan dengan nasi panas + ikan asin gembung enak 🤭🤭🤭🤭
Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui apa saja Daun ubi jalar memiliki kandungan yang sangat kaya, mulai dari kandungan zat mineral, vitamin, bahkan hingga protein dapat anda nikmati dari. Rebus santan dan daun pandan dalam panci. Lalu, campurkan tepung beras dan tepung singkong serta larutkan keduanya dengan sedikit air. Mulai dengan merebus santan bersama gula gula merah dan pandan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daun ubi/singkong santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
