Capcay Kuah Bakso Udang
Capcay Kuah Bakso Udang

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah bakso udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah bakso udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah bakso udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah bakso udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Bakso Udang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Bakso Udang:
  1. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
  2. Siapkan 5 buah Jagung Muda
  3. Siapkan 150 gr Brokoli
  4. Sediakan 5 buah bakso udang/sesuai selera
  5. Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay ukuran sedang
  6. Gunakan 2 Siung Bawang putih Cincang Halus
  7. Sediakan 2 siung bawang merah, cincang halus
  8. Siapkan 1 Sdt Garam Halus
  9. Sediakan 1 Sdt Gula Pasir
  10. Ambil 1/2 Sdt Merica bubuk
  11. Gunakan Secukupnya Kaldu jamur
  12. Gunakan 200 ml Air
  13. Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Bakso Udang:
  1. Siapkan semua bahan, iris tipis atau sesuai selera, cuci bersih sayuran dan tiriskan,, iris dan cincang semua bawang
  2. Didihkan secukupnya Air beri sedikit garam, cuci bersih brokoli yg sudah di potong2, rebus sebentar hingga stengah matang
  3. Panaskan minyak, tumis semua bawang, tambahkan bakso udang, wortel aduk hingga merata dan wortel stengah matang
  4. Tambahkan jagung muda, beri tambahan air, masukan semua bumbu aduk rata koreksi rasa..jika rasa sudah pas masukan brokoli yg sudah direbus, aduk merata diamkan sebentar hingga air agak sedikit menyusut dan matikan kompor, sajikan selagi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Bakso Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!