Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam china yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam china yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam china, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam china enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Recook resep Bubur Ayam ala China. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam china sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam China memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam China:
- Ambil beras 2cup, direndam dulu selama 30menit
- Siapkan 300 gr Ayam(saya pakai paha dan dada)
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil 2 ruas jahe (diiris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (dicincang halus)
- Gunakan daun bawang secukupnya (diiris halus)
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan kaldu bubuk secukupnya. saya pakai kaldu jamur
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan minyak wijen (saya skip karena kebetulan lg habis)
- Sediakan Untuk Topping
- Ambil Ayam goreng suir
- Sediakan Sambal(saya pakai sambal teri pedas)
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan telor rebus
- Ambil pilus garuda pedas(seharusnya pakai cakwe π)
Bubur ayam memang senang nak buat. Tapi resipi bubur ayam ala cina wajib cuba! Anda pun bisa membuat Bubur Ayam China. Berikut resep membuat Bubur Ayam China seperti dikutip dari buku Menu Istimewa Sarapan Keluarga: Resep Sepanjang Masa.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam China:
- Membuat kaldu ayam bening. Rebus ayam,daun salam,bawang putih dengan air, sambil dibersihkan air rebusannya dari kotoran2 sisa rebusan ayam. supaya kaldunya tetap bening.jangan lupa Beri garam. setelah mendidih matikan kompor, saring air kaldu, sisihkan ayam.
- Rebus beras dengan air kaldu,sampai menjadi bubur. Saya pakai metode 5.30.7 supaya hemat gas.. π tambahkan kaldu dan koreksi rasanya,jangan lupa sesekali diaduk supaya tidak gosong didasarnya.
- Sambil menunggu buburnya matang, goreng ayam yg td sdh direbus kemudian disuir suir untuk jadi toping.
- Kalau sudah menjadi bubur, matikan api.lalu masukkan daun bawang aduk rata.jadi deh buburnya..
- Saat penyajian, tambahkan topping, ayam suir, bawang goreng, sambal, telur Rebus dan cakwe(karena saya gk punya cakwe,saya ganti pakai pilus garuda yg pedas) πsiap dimakan deh.. π² bon apetite..
Bubur ayam China memang berbeda dengan bubur ayam khas Indonesia. Namun cara bikinnya tidak sulit kok. Amid menawarkan menu bubur beragam, seperti bubur ayam biasa, bubur ayam telur, bubur ayam ati ampela, bubur cakue bawang seledri, dan bubur polos dengan harga yang. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada dari jaman Yellow Emperor. Dengan penyajian dan tempat yang terbaik sehingga konsumen merasa puas dan santai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam china yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!