Anda sedang mencari ide resep kerang dara jagung bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara jagung bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara jagung bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang dara jagung bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang dara jagung bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Dara Jagung Bumbu Kecap menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang Dara Jagung Bumbu Kecap:
- Siapkan 1 kg kerang dara (rebus)
- Siapkan 2 buah jagung manis (potong²)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 3 buah cabe merah (iris)
- Gunakan 10 buah cabe rawit (iris)
- Ambil 2 buah tomat kecil (iris)
- Sediakan 3 buah saos indofood sachett
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
Cara membuat Kerang Dara Jagung Bumbu Kecap:
- Rebus kerang dan jagung, sampai kerang kebuka cangkangnya.
- Tumis semua bumbu yg di iris sampai harum, lalu masukkan air.. Tunggu sampai mendidih dulu.
- Setelah mendidih tambahkan garam, penyedap rasa, saos, kecap aduk terlebih dulu biar rata.
- Lalu masukkan kerang & jagung, koreksi rasa terlebih dulu. Tunggu sampai air agak menyusut. Bila sudah enak, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang dara jagung bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
