Anda sedang mencari ide resep sambal hati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hati kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hati kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal hati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal hati kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Hati Kentang memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Hati Kentang:
- Ambil 1/4 kg hati ayam (rebus)
- Ambil 8 buah kentang uk.kecil
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam, gula
Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Hati Ayam enak lainnya. Sambal goreng ati dan kentang memang tak pernah luput dari hari perayaan, termasuk saat peringatan Resep Sambal Goreng Ati dan Kentang, Lauk Nasi Kuning Tumpeng Kemerdekaan. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Cara menyiapkan Sambal Hati Kentang:
- Potong dadu hati ayam, sisihkan
- Kupas dan cuci bersih kentang, potong dadu, sisihkan
- Goreng hati ayam, dilanjutkan dengan menggoreng hati ayam.
- Tumis bumbu halus hingga agak matang, tambahkan hati aduk rata.
- Tambahkan kentang aduk rata, tes rasa.
- Angkat dan sajikan.
Untuk campuran, bisa menggunakan hati sapi, kacang kapri muda atau petai secukupnya. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Hati Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!