Lagi mencari ide resep kerang ijo saos tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo saos tiram pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping. Tidak semua jenis olahan cocok untuk kerang yang dimasak beserta cangkangnya. Pertama-tama, Bersihkan kerang lalu rebus kerang dengan air, jahe, kunyit dan sedikit garam hingga matang dan cangkang terbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo saos tiram pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang ijo saos tiram pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang ijo saos tiram pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang ijo saos tiram pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang ijo saos tiram pedas:
- Siapkan 1 kg kerang ijo yg sudah dibersihkan
- Gunakan 3 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan 1 gelas air matang
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 2 bwg bombay
- Siapkan 3 bwg putih
- Ambil 2 bwg merah
- Sediakan 8 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki
- Sediakan 2 bungkus saos tomat
- Ambil 3 saos pedas
- Ambil 1 bungkus bon cabe level 30
- Sediakan Sejuput gula dan sesuaikan kaldu bubuk
Bumbu halus : rawit merah bawang putih bawang merah jahe. Bumbu lainnya : saos tiram saos cabe kecap manis gula pasir kaldu jamur merica air secukupnya maizena (larutkan. Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental.
Cara membuat Kerang ijo saos tiram pedas:
- Rebus kerang ijo yg sudah bersih sampai mendidih lalu tiriskan (buang dari bau nya), kemudian rebus kembali kerang ijo sampai matang… Angkat lalu tiriskan.
- Tumis bwg bombay, bwg putih & bwg merah sampai harum… Kemudian tambahkan semua bumbu iris lainnya masak sampai agak layu, lalu tambahkan air dan semua bumbu pelengkap, masak sampai bumbu mengental, test rasa…lalu masukan kerang ijo yg sudah direbus, aduk sampai semua bagian kerang menyerap bumbunya.
- Angkat lalu sajikan… Selamat mencoba dan semoga succes sllu…
Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka. Resep dan cara membuat Kerang Darah Saus Tiram - Kerang dan tahu putih yang dimasak dengan saus tiram ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menu Cara Pengolahan Kerang Darah Saus Tiram: Panaskan minyak, tumis bawang bombay,bawang putih, dan jahe sampai harum. Lihat juga resep Kerang ijo saos tiram enak lainnya. lezatnya kerang hijau dengan bumbu saus tiram menyajikan kelezatan rasa yang menggugah selera. mari simak resepnya berikut! Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang ijo saos tiram pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
