Sedang mencari ide resep sayur daun singkong tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong tumbuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong tumbuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Sayur daun singkong tumbuk ini adalah versi keluarga kami, karena suami tidak suka rimbang, jadi rimbangnya saya skip. Makan sayur daun singkong tumbuk buat kami selalu meribdukan masakan ibu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun singkong tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong tumbuk memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur daun singkong tumbuk:
- Siapkan daun singkong (setelah ditumbuk)
- Ambil bunga kecombrang/honje
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil ikan teri nasi (sudah di goreng)
- Sediakan Jahe seruas jari
- Sediakan sereh
- Gunakan daun jeruk purut
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan air
BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami. Bedanya biasa umi gak Pakai kincong x. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong tumbuk:
- Siangi daun singkong, cuci bersih. Lalu tumbuk jangan terlalu halus daun singkong dan kecombrang/honje.
- Ulek bawang putih, bawang merah dan jahe sampai halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk purut, lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan daun singkong dan kecombrang/honje, aduk rata. Setelah airnya mendidih lagi baru masukkan garam, gula dan santan instan, aduk rata, cicipi rasanya. (Jangan terlalu lama masaknya). Lalu angkat, taburi ikan teri goreng, daun singkong tumbuk siap di sajikan.
- Selamat mencoba
Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan). Setelah itu masukkan bumbu halus, salam, sereh, lengkuas dan tumbukan daun singkong. Sesuai namanya, kita perlu menumbuk daun singkong terlebih dulu untuk membuat resep Sayur Daun Singkong Tumbuk ini. Setelah itu, daun singkong tinggal dimasak dengan bumbu kuning tanpa santan. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun singkong tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
